סוג: יין לבן יבש
זני ענבים: ויונייה איזור: יער יתיר שנת בציר : 2015
ציונים, דירוגים ופרסים :
על היין: יתיר ויונייה הינו יין לבן יבש, הופק מ-100% ענבי ויוניה משני כרמים שונים ביער יתיר, הממוקמים בגבהים של 650 ו-680 מטר מעל פני הים. לאחר תסיסה במכלי נירוסטה הועבר היין להתבגרות של כשלושה חודשים בחביות ישנות בלבד. ליין צבע זהוב ירקרק בהיר. ניחוחות של אפרסק לבן, חבוש ואנונה. בפה מקבלים טעמי אפרסק, נקטרינה ופרי הדר. זהו יין בעל נפח יפה אשר יתאים לאוכל, אך יכול גם לעמוד בפני עצמו וליהנות כאפריטיף ולא רק בארוחות. נפח: 750 מל'
