סוג: יין אדום יבש
זני ענבים: מלבק איזור: קאהור שנת בציר :
ציונים, דירוגים ופרסים :
על היין: 100% מלבק מקאהור, שמוצאו מהטראסות השלישיות בחשיפה דרומית – הטרואר המובחר ביותר של אזור הייצור. מיון סלקטיבי עוד בכרם, שמטופל בכורמות בת קיימא ובשיטות אורגניות. הענבים מופרדים מהשזרות ועוברים תסיסה מבוקרת במכלי בטון. לאחר השרייה וסחיטה, היין משביח 20 חודש, חלקו בחביות עץ אלון. טרם בקבוקו עובר היין סינון קל בלבד, לשימור מקסימלי של מורכבותו. התוצאה היא תמצית המלבק מקאהור, ערש הולדתו של הזן: היין השחור של המלכים. האף נדיב, פירות יער ותבלינים. בחיך יש ליין מרקם נהדר וקטיפתי, בשרני ומלא אופי. נפח: 750 מל'
