סוג: יין לבן חצי יבש
זני ענבים: גוורצטרמינר איזור: פפאלץ שנת בציר :
ציונים, דירוגים ופרסים :
על היין: בפפאלץ, המשכו הגאוגרפי של אלזאס צפונית לאורך נהר הריין, גדלים ענבי הגוורצטראמינר הטובים בגרמניה, הנהנים מאקלים מיטבי. נכון הדבר שבעתיים כאשר מדובר בכרמי האיכות של המיטלהארדט.גוורצטראמינר חצי-יבש זה עשוי על טהרת ענבי הזן, שגדלו ונבצרו בכרמי היקב בואכנהיים, לאחר סלקציה קפדנית והגעה לבשלות אופטימלית. ליין ניחוחות טיפוסיים לזן, הכוללים פרי לבן, ליצ'י ונגיעות ורדים, מלווים במינרליות עדינה וכל זאת אגב אלגנטיות רבה. טעמו מתקתק אך מאוזן להפליא, בעל עומק, מורכבות וסיומת טעימה ורעננה. יין גוורצטראמינר זה פנטסטי לשתייה בפני עצמו, כמו גם לליווי מאכלים תובלים בגוונים האסיאתיים. נפח: 750 מל'
