סגנון : Belgian White חיטה בלגית בסגנון החיטה הבלגית הבירות מואפיינות בכך שהן מתובלות בקליפות הדרים וזרעי כוסברה. הבירות מעוננות אך בעלות גוף קל יותר. ארומה הדרית יותר לצד חמצמצות ומרירות קלה
ציונים, דירוגים ופרסים :
על הבירה: בבירת בלו מון, בנוסף לסגנון החיטה הבלגי התווספה שיבולת שועל ליצירת גוף קרמי וחלק, כמו כן תפוז הקירסאו המריר בו משתמשים בבלגיה הוחלף בתפוז ולנסיה המעניק ארומת הדרים נעימה. בלו מון היא בירה מעוננת ומומלץ להגישה עם פלח תפוז. מומלץ לגלגל מעט את הבקבוק לפני הפתיחה לערבוב משקעי הבירה ולהעשרת הארומה. זוהי בירת הקראפט הנמכרת ביותר בארה"ב. כשר. אחוז אלכוהול: 5.4%
נפח: 355 מל'