דלתון עלמה סקארלט, גליל עליון

סוג: יין אדום יבש. כשר.

זני ענבים:  שיראז (75%),  מורבדר (15%),  גרנאש (10%).

איזור: גליל עליון

שנת בציר :

ציונים, דירוגים ופרסים :

על היין:
עלמה סקארלט הינוו מימסך מרתק של זנים בסגנון עמק הרון - שיראז, מורבדר וגרנאש. בלנד של יינות מחלקות שונות. לאחר שנה של יישון כל זן בנפרד, הורכב הבלנד הסופי היין השביח בחביות במשך כ-14 חודשים. צבעו אדום-סגול כהה מאוד. באף עולים ניחוחות של פרחים, מעט ליקריץ ופטל שחור. החך עשיר בטעמים, בעל גוף בינוני ומרקם קטיפתי ואלגנטי. מומלץ ביותר להגיש בטמפרטורה של 16-18 מעלות. היין מתאים ביותר למאכלי בשר, מנות פתיחה כגון קרפצ'יו , נקניקים ופטה כבד למיניהם. אפשר ליהנות לצד בשר מעושן, גריל וסטייקים מובחרים.

נפח: 750 מל'