|
יקב דלתון
יקב דלתון ממוקם בגליל, אחד האזורים הגבוהים במדינה. מרבית הכרמים שלנו נטועים בגובה של 650–900 מטרים מעל פני הים. הגליל מאופיין במגוון מעורב של סוגי קרקעות כמו בזלת כבדה ועשירה וכן אבן סיד משופעת, ולכן מהווה טרואר מושלם לגידול הענבים העסיסיים שלנו. בזכות השמש הטבעית, השוטפת את האזור ברוב ימות השנה, ושפע הגשמים, אזור זה מבורך בשטחי אדמה מגוונים. רכסי ההרים ממוקמים בזוויות ובכיוונים שונים, כך שאור השמש מגיע לכל חלקה בצורה שונה. התוצאה היא שפע מגוון ועשיר של פירות, צבעים, טעמים וניחוחות, המשמשים בסיס נפלא ליצירת היינות הייחודיים שלנו.
קישור היצרן
|
|
